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2018.10.29 家でプチランチ [party/イベント/お家女子会]

ご近所のおともだちが来て、ふたりでランチでした。ありもので(苦笑
写真は彼女が送ってくれました。

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2018.11.5 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]

久々にまともに?料理した気が(苦笑)。《ヘダイ》という魚が安かったので、カルパッチョと、揚げてピリ辛ソースの二種に。

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2018.11.10 林檎のケーキ [我が家のごはん]

久々に林檎ケーキを作りました。
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【MEMO】卵2個、砂糖80g、ヨーグルト200g、小麦粉100g(あれば、アーモンドプードル混ぜる)、ベーキングパウダー小さじ1、バター大さじ2、シナモン、ブランデーに浸したレーズン、林檎2個 ー 200度で40分

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2018.11.12 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]

レアなmenuだったので久々にup。マグロの解体したあとの部位をまとめ売りしてたのでget。頬肉以外は大トロ的な細かい部位で、コスパ最高でした。DHA一気に摂取しすぎ。
ちなみにネギトロは、4つ切りにした海苔の上に、カイワレ、ネギ、千切りキュウリとともに巻いて食べてます。

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2018.11.28 餃子の日 [party/イベント/お家女子会]

夫が休みで、餃子50個を仕込むというので、仲良しご夫婦を急遽お呼びして一緒にごはんしました。鶏の油淋鶏とカラスミの前菜とシャンパンまでお持ちいただき、まさにエビタイ状態。煮豚と煮卵はわたし作。
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2018.11.30 ご近所持ち寄り女子会 [party/イベント/お家女子会]

気のおけない4人会でした。サーモンのカルパッチョとグラタン、炊き込みご飯は、わたし作。あとのお料理とワイン、写しそこなったデザートはお持ちいただきました。

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