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2017.1.2 オットの実家に持っていったチラシ寿司 [我が家のごはん]

毎年正月恒例のちらし寿司です。具材は半日くらいかかって仕込み、個別にタッパに入れて、現地に行って完成させました。お散らしを真面目に作るのには時間かかるけど、みなさん喜んでくれたので作り甲斐があります。

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2017.1.3 正月の朝ごはん [我が家のごはん]

本日のお雑煮はオット作(笑

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2017.1.6 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]

マグロの刺身、自然薯のとろろ、マグロ納豆の自然薯和え、ほうれん草と揚げとおしたし、きんぴらゴボウ、三つ葉と麩のお吸いもの
【MEMO】きょうは特別にお疲れなオットのために、一品多い?晩御飯です。自然薯は頂き物です。ねっとりしていて美味しい〜^^ きょうに限って青のりを切らしていたのが無念(>_<) 和食って地味なわりに洗い物が多い(いつもそう思う・笑)

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2017.1.7 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]

おでんを大量に仕込みました。これで数日、食いつなぎます(苦笑

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2017.1.12 友人が作った帆布のカバン [家のうちそと・日々の暮らし]

帆布のカバン職人をしている友人がいて、去年、ショップカードの写真を撮ってあげました。八ヶ岳にあるyohnという工房です。もしご興味のあられる方がいたら、こちらまで^^

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2017.1.15 豚バラ大根 [我が家のごはん]

豚バラ肉が激安だったので、豚バラ大根を作りました。

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作り方メモ


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2017.1.24 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]

パエリア、サラダ、カリフラワーのクリームスープ
【MEMO】久々にちゃんと?作りました(笑)。

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2017.1.31 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]

トンカツ、マカロニサラダ、さらしタマネギとワカメのポン酢あえ、里芋の味噌汁
【MEMO】なんの変哲もないごはんですが、1月最後なので更新(笑)。里芋の味噌汁って、初めて作った気がしますが、オットに好評でした(笑)。

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